Yemeklerimize ve salatalarımıza lezzet katan soğanın sayısız yararı bulunuyor. Soğanın içerisinde bulunan antioksidanlar sıhhatimiz açısından hayli faydalı bileşenler içermektedir.
Ancak son vakitlerde uygulanan, birazdan vereceğimiz usulün birçok sıhhat sıkıntısına âlâ geldiği belirtiliyor.
haber7’de aktarılanlara nazaran; Soğanlı süt kürünün kalbi güçlendirdiği, taşıdığı esterler kanın pıhtılaşmasını önlediği, kan imalini yardımcı olduğu ve kan basıncını düşürdüğü öğrenildi.
SOĞAN + SÜT KARIŞIMININ ÖBÜR FAYDALARI
*Safra kesesi salgısını arttırdığı ve taş oluşumunu önlediği bilinmektedir.
*Soğanlı süt kürünün tertipli olarak kullanımı kanser üzerinde olumlu tesirler gösterdiği söylenmektedir.
*Soğanlı süt kürünün birebir vakitte Kalp ve kanser hastalıkları yanında bunama hastalığı olan *Alzheimer’a da yeterli geldiği söyleniyor.
*Ayak, bacak ve bedenin belli yerlerinde oluşan ödem ve şişliklere akşam yemeğinden 1 saat evvel soğanlı süt kürünün içilmesinin uygun geleceği söyleniyor.
*Soğanlı süt kürü nasıl yapılır?
*Sütün içine soğan ve sarımsak koyup kaynatın. Ilık haldeyken süzüp için. Yarım litre sütün içine ince kıyılmış bir iri soğan ve 4-5 diş tekrar ince kıyılmış sarımsak koyup kaynatın. Ilık halde süzün, iki çorba kaşığı süzme bal ilavesiyle gün içinde kısa aralıklarla birer tatlı kaşığı içebilirsiniz.