Kış mevsiminde kâfi yağış alamayan, bahar periyodunu ise kurak geçiren Orta Anadolu ve Güney Doğu Anadolu Bölgelerinde hububat hasadı yaklaşırken, buğday ve arpa da büyük rekolte düşüşleri bekleniyor.
Ulusal Hububat Kurulu Araştırma Müracaat Konseyi üyesi ve Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Süleyman Soylu, “Yağış bakımından bu yıl makus başlamıştı. Ocak ayında rahatlama oldu. Şubat ayında tekrar kuraklık yaşadık. Mart ayı da bir nebze yağışlı geçti. Lakin bilhassa buğday ekim alanlarında randıman ve rekolteyi belirleyen en kıymetli konu, nisan ve mayıs yağışları. Maalesef Konya Ovası’na 1 aydır yağmur düşmedi. Bu da ocak ayında aşikâr bir kıvama gelen kıraç ekim alanlarındaki kurtardığımız eserleri önemli manada tehdit etmeye başladı. Ülkemizde şu an birçok alan çok berbat durumda. Güney Doğu Anadolu Bölgesi daha erkenci olduğu için havaların da sıcak olması nedeniyle sulanamayan alanlarda eser kaybı yaşanıyor” dedi.
‘Böyle giderse tarlalara biçerdöverler girmeyebilir’
Türkiye’nin, 38 bin 873 kilometrekare yüz ölçümüyle en büyük kenti olan, en fazla tahıl eseri yetiştirildiği için “tahıl ambarı” olarak bilinen ve yıllık ortalama 2,5 milyon ton buğdayın üretildiği Konya Ovası’nda kuraklığın önemli boyutlara ulaştığını söz eden Prof. Dr. Süleyman Soylu, şunları söyledi:
“İç Anadolu Bölgesi’nde de bilhassa Konya ve etrafına önemli manada bitkiler gerilime girmiş durumda. Önümüzdeki 1 hafta içinde tesirli yağış alamazsak tarlalara biçerdöver girmeyebilir. O derece külfetli bir durumu kelam konusu. İnşallah bir an önce gerekli yağışa kavuşuruz. Bunlar bir randıman kaybı oluşturacak fakat zararın neresinden dönersek kardır. Trakya, Ege ve Karadeniz Bölgesi’nde çok büyük bir sorun görmüyoruz. Ancak bilhassa İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu Bölgesi, maalesef buğday arpa üretimi tarafından önemli manada ıstırap oluşturacak üzere görünüyor.”
‘Sulak alanlarda da bitkiler gerilime giriyor’
Hububat randıman kaybının yalnızca kıraç yerlerde görülmediğini söz eden Prof. Dr. Soylu, “Türkiye buğday üretiminin yaklaşık yüzde 35’ini Orta Anadolu Bölgesi gerçekleştiriyor. Tabi ki bu bölgede üretim alanlarının yüzde 75’i kıraç, yüzde 25’inde sulu tarım var. Bu kuraklık yalnızca kıraç alanları etkilemiyor. Sulak alanlarda da çiftçilerimiz şu anda durmadan sulama yapmak zorunda. Bu da üretim maliyetlerini yükseltiyor. Bitkiler de gerilime giriyor randıman istikametinden de buralarda kısmi bir azalma görebiliriz” dedi.
‘Unlu mamül kesimi tedirgin’
Rekolte kayıplarında unlu mamul bölümünün de huzursuz olduğunu belirten Prof. Dr. Süleyman Soylu, “Buğday-arpa üretimi yalnızca kendi muhtaçlığımız için değil. Buna dayalı büyük bir sanayi var. Türkiye, dünyanın en büyük un ve unlu mamuller ihracatçısı pozisyonunda. Önemli bir ham unsur muhtaçlığı var. Münasebetiyle bu tarafından de dal de biraz huzursuz diyebiliriz” diye konuştu.
‘Yağış olmazsa önemli rekolte kayıpları yaşanacak’
Bu dönem beklenen yağışlar olsa bile 2 milyon ton rekolte kaybı olabileceğini öne süren Prof. Dr. Süleyman Soylu şöyle dedi: “Türkiye’nin uzun yıllar rekoltesi, yıllık yağışa nazaran 19-21 milyon ton dolaylarında değişir. Yağışların âlâ olduğu yıllarda 23 milyon tona kadar da çıkabiliyor. Ancak bu yıl görünen o ki yağışlar düzgün giderse 18-19 milyon ton ortasında bir rekolte olacak üzere. Tabi bu optimist bir görüş. Lakin yağış alamazsak, bu sayılar daha aşağılara düşebilir“
DHA